Camilan gurih ini sangat cocok disajikan saat Lebaran. Berikut ini adalah resep telur gabus keju yang renyah dan gurih. Ini cepat dan sederhana untuk disiapkan, dan itu pasti menyenangkan! Kue kering selalu diminati saat Lebaran. Selain itu, pilihan makanan manis dan gurih tersedia di atas meja. Salah satunya adalah telur gabus keju, yang akan disukai semua orang di keluarga. Anda juga dapat membuat telur gabus keju sendiri di rumah, yang tentu saja akan lezat. Membuat telur gabus keju yang gurih, renyah, dan anti gagal juga tidak terlalu sulit. Berikut cara membuat telur gabus keju gurih renyah menggunakan resep ini.
Bahan-Bahan Telur Gabus Keju
Tapioka
margarin
bubuk keju
1 parut keju
1 kg tepung terigu
1 L minyak
air
Langkah Membuat Telur Gabus Keju
Tepung tapioka, margarin, kaldu bubuk, keju parut, dan keju tua dicampur menjadi satu.
Campur semua bahan menjadi satu sampai adonan pasir terbentuk.
Langkah pertama dalam membuat resep telur gabus keju, Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket lagi di tangan atau mangkuk.
Ambil sedikit adonan dan gulung memanjang.
Masuk dan celupkan adonan ke minyak yang ke adaanya masih belum terlalu hangat. Kecilkan api dan kocok telur dengan hati-hati agar tidak lengket.
Masak telur gabus di atas api sedang selama kurang lebih 20 menit, atau sampai suhu naik terus.
Telur gabus dapat diangkat dan ditiriskan setelah berwarna kuning keemasan.